На фоне роста цен на продукты питания и электроэнергию заведения общепита стали незначительно менять состав блюд и выбирать для них более бюджетные ингредиенты. Таков вывод исследования Кипрской ассоциации потребителей, которое было проведено при Министерства энергетики, торговли и промышленности. В частности, был задействован метод тайных покупок. «Вестник Кипра»